Tagliatelles de légumes et brochettes de crevettes

Ce qu’il faut avoir

- Crevettes
- Ananas
- 2 carottes
- 1 poireau
- pics en bois

La marinade Sucré / Salé 

- 2 cuill. à s. de miel
- 3 cuill. à c. de sauce soja
- Qqs pincées de curry ou de paprika

Ce qu’il faut faire

1. Décortiquer les crevettes et les placer dans un saladier avec la marinade.
2. Laisser au moins 30 min au frais.
3. Préchauffer le four sur grill à 200°C.

Pendant ce temps…
4. Eplucher les carottes. Avec l’économe, faire des tagliatelles de carottes.
5. Ciseler le poireau.
6. Dans une casserole, faire chauffer de l’huile d’olive, faire fondre les poireaux et les tagliatelles de carottes à feu doux et couvrir.
7. Cuire environ 20 min.
8. Placer les crevettes sur des pics en bois et intercaler avec de l’ananas par exemple.
9. Griller les brochettes au four, pendant 15 min.
10. Servir les brochettes avec les légumes et la marinade.